Hôtel Kavitaha, chambre d’hôtes et restaurant à Ampefy

  • Cuisine
  • Offre variée
  • Service client
  • Rapport qualité/prix
  • Ambiance

L’extrait

Cette critique ne vaut que pour le restaurant. La cuisine est bonne, avec beaucoup de poisson. Les desserts demanderaient à être améliorés (paille d'or au nougat glacé...). Déjeuner en extérieur est un vrai plaisir : nature, calme, vue sur le lac. Mais le service est affreusement long. On s'impatiente vraiment.

3.8

L’Hôtel Kavitaha est un établissement familial créé en 1930, à Ampefy. Sa gérance s’est transmise de génération en génération avec pour devise : un endroit de détente dans un environnement écologique. Depuis 1990, de nombreux travaux d’amélioration ont été entrepris, toujours dans ce même état esprit. L’hôtel est aussi membre de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar.

Hôtel Kavitaha Ampefy

Reprenant son nom au Grand Lac Kavitaha d’Itasy, l’hôtel Kavitaha offre une vue sur le cratère d’un volcan. De plus, accessible à cinq kilomètres de ce dernier, figure la célèbre chute de la Lily.

L’Hôtel bénéficie de plusieurs bâtiments qui servent de chambres d’hôtes (tout confort) adaptées aux vacances en familles ou aux entreprises (team building). De plus, le paysage est orné d’un parc et de plusieurs jardins naturels.

Bungalows de l'Hôtel Kavitaha
Bungalows de l’Hôtel Kavitaha

Partant d’Antananarivo, et suivant la RN1, l’Hôtel Kavitaha se trouve sur Ampefy (une centaine de kilomètres, après avoir quitté la capitale) après avoir tourné sur la gauche en partant d’Analavory. Des panneaux d’affichage sont perçus dès le village d’Ampefy afin de pouvoir se repérer facilement vers l’hôtel.

Les chambres

Côté hébergement, l’hôtel dispose de 26 chambres spacieuses dont :

  • Une suite familiale avec trois chambres et des grands lits
  • Une suite équipée de télévision avec des chaînes câblées
  • Plusieurs chambres triples ou quadruples pour les familles avec enfants
  • Des chambres communicantes pouvant accueillir plus d’une dizaine de personnes

Chaque chambre est entourée d’un petit jardin pour assurer tranquillité et dépaysement.

Chambre de l'Hôtel Kavitaha
Chambre de l’Hôtel Kavitaha

Restaurant

Idéale pour les réceptions, rassemblement et séminaires, l’hôtel dispose d’une salle de restaurant…immense !

Hôtel Kavitaha restaurant
Une salle de restaurant pour réceptions

Des tonnelles sont aussi aménagées en extérieur, pour des repas plus intimistes. Elles sont entourées d’herbe, de fleurs, et offrent une vue directe sur le lac d’Ampefy. Si la salle intérieure est souvent bruyante, ces dernières jouissent d’un grand calme.

Hôtel Kavitaha restaurant
Des tonnelles pour les repas

L’Hôtel Kavitaha sert surtout des menus à base des produits frais du terroir. Notamment, le poisson fraîchement pêché du lac d’Itasy (Baraoa au coco, carpe ritra,…) ou le foie gras artisanal. La carte est variée et comprend de nombreuses viandes : caille rôtie aux pruneaux, magret de canard poêlé, côte de porc cordon bleu.

Côté spécialités, un choix de plats typiquements malagasy : romazava, hena kisoa sy ravitoto, ron’akoho sy sakamalao, tongo-kisoa, et d’autres encore, à base de porc. Le chef peut aussi concocter des plats de la cuisine européenne, chinoise et indienne en fonction de la demande des clients.

Hôtel Kavitaha Poulet sauce
Poulet sauce

Hôtel Kavitaha Brochettes
Brochettes

Hôtel Kavitaha Crevettes
Crevettes

Des formules sont préparées pour les randonnées, avec des sandwichs et des offres pique-nique (salade de riz ou de pommes de terre).

L’hôtel permet à ses clients d’être connectés grâce au wifi depuis son Restaurant.

Détente, sport et excursions

L’hôtel possède plusieurs dispositifs afin de permettre à ses clients de prendre plaisir à leur séjour. Il propose de nombreux divertissements :

  • piscine
  • Baby-Foot
  • Ping-Pong
  • chasse et pêche
  • jeux de sociétés
  • Excursion et promenade dans les sites touristiques à proximité, tels que : la chute de la Lilly, le geyser d’Analavory, l’îlot de la Vierge
  • pétanque
  • pédalo et canoë sur le Grand Lac de Mantasoa
Piscine de l'Hôtel Kavitaha
Piscine de l’Hôtel Kavitaha

En plus de ses activités hôtelières, l’hôtel Kavitaha peut recevoir et organiser des grands évènements. En effet, sa grande salle de réception accueille des mariages, des conférences, ou encore des soirées dansantes.

Avis sur Hôtel Kavitaha

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Adresse principale

Hôtel Kavitaha

Itasy
118 Ampefy
Madagascar
+261 34 10 459 70
+261 33 67 894 56
+261 32 81 803 01

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