Kim, restaurant coréen et sushi à Antananarivo

Kim est un restaurant coréen situé à Ivandry.

Chez Kim à Ivandry

Le restaurant coréen Kim se trouve dans le quartier d’Ivandry, en bord de route. Juste en face du Dzama, il prend place dans une grande villa blanche, simple, ordinaire en apparence.

Ordinaire, l’intérieur ne l’est pourtant pas. La villa est immense, avec des escaliers blancs qui montent vers une grande porte de fer noir. Quelques tables en terrasse, un long couloir vide, une espèce de comptoir d’hôtel, et, après une nouvelle porte, on pénètre enfin dans la salle de restaurant.

La salle est décorée avec sobriété, et délicatesse. L’épure asiatique y règne sans contexte. Que ce soit au niveau des chaises ou de l’utilisation de l’espace. Une large cheminée trône en milieu de pièce, que l’on a plaisir à trouver en hiver. Les tables sont réparties avec soin et parcimonie dans un espace ouvert. De belles décorations en bois et pierres taillées font honneur à l’artisanat malgache. Et des femmes asiatiques profilent avec délicatesse leurs visages noirs et gracieux sur des murs entièrement blancs.

Pour ceux qui désireraient plus d’intimité, des pièces privatives s’ouvrent sur un côté. On se croirait dans une grande gare ou dans un comptoir des îles. Le souffle des convois et des garçons passe presque entre ces grandes portes fines.

Cuisine asiatique à Antananarivo

Kim propose une carte typiquement asiatique. Un peu restreinte, mais avec des plats de qualité.

Fruits de mer : calamar, crevettes sautées ou en beignets. Des pâtes sautées à la poêle (les fameuses Misao) et des raviolis. Du poulet à toutes les sauces : frit, épicé ou grillé. Et, bien sûr, des nems. Le tout accompagné d’un riz blanc ou cantonnais.

Côté spécialités : des sushis et makis, pour 8 à 16 personnes (respectivement de 8 000 à 36 000 Ar) et du tofu.

Enfin, en marge de cette cuisine, asiatique et coréenne, hamburger et frites.

La cuisine est bonne. On est parfois un peu étonné de se voir servir un plat entier de viande (bonne, répétons-le), sans accompagnement. Il fallait y penser avant. Le service est souriant, le patron vous accueille avec de grands gestes sympathiques. Le calme des clients est préservé, peut-être un peu trop. Pas de dessert par contre (mise à part des boules de glace).

Services à proximité

Dans la même rue, on l’a dit : le Dzama. Canela est juste à côté, pour ceux qui auraient besoin, au choix, d’une pâtisserie ou d’un traiteur. Un peu plus loin, une des meilleures pizzas de Tana : Au Stade.

Pour des soucis de liquidités, aucun problème : une BNI juste en face. Et l’Immeuble Assist offre une BFV-SG à deux pas.

Et pour les arrivées en voiture ou en moto chez Kim, aucune inquiétude non plus. On peut laisser en toute sécurité son véhicule devant l’entrée, ou son deux-roues à l’intérieur, de l’autre côté des grilles. Sous la surveillance d’un gardien.

A noter enfin : un micro et un écran géant sont disponibles en salle, pour des soirées karaoké.