Café de la Gare, une brasserie parisienne au cœur de Tana

Envie de vous désaltérer 1h ou 2, après l’ambiance surchauffée de la capitale ? Ne cherchez plus, le Café de la Gare est le lieu idéal…

L’ancienne de gare de Soarano pour cadre

C’est dans l’ancienne gare de Soarano que le Café de la Gare a installé son bar-restaurant. Un peu à la façon d’une Gare de Lyon, ou d’Austerlitz, sans l’agitation et le remue-ménage des passagers en retard… Et en beaucoup plus intimiste !

D’emblée, en effet, on est marqué par le calme et la tranquillité du lieu… Quel contraste avec les rues de la capitale où vous êtes toujours sur le qui-vive, les mains sur les poches, un œil devant et deux derrière pour éviter les assauts et les ruses des marchands ambulants …

Au bout (ou au début, ça dépend comment on prend la chose) de l’Avenue de la Libération (Les Champs Elysées de Tana), le Café de la Gare est une trêve qu’on s’accorde après une matinée ou une journée dans la jungle de la capitale.

Vous passez les barrières, et vous vous trouvez immédiatement sur un grand parking. Déjà, vous soufflez ! Puis vous entrez dans l’ancienne gare : ferronnerie au plafond, longues lampes d’architectes qui tombent au-dessus des tables, photos de l’ancien temps, piano…

Oui, ici on s’accorde un répit…

Les plats et les prix

Côté restauration, vous profitez ici d’une cuisine du monde, c’est-à-dire d’un mélange de plats franco-européens (bœuf bourguignon, huîtres de juin à septembre, crêpes, gaufres, perles de truffe …), et malgaches (poisson ou poulet coco, …).

En entrées : carpaccio de zébu et sa bruschetta de chèvre au confit de tomate, terrine de foie gras maison et son chutney de fruits aux épices, éclair de magret de canard du chef au poivre sauvage, duo de tartare de poisson frais et thon fumé de Morondava,… Entre 19 000 et 25 000 Ar.

Des plats végétariens, des sandwichs, des tartines Ciabatta et des salades, des pâtes et des woks, pour varier les entrées.

Au niveau des plats de résistance : filet de zébu grillé, entrecôte sauce béarnaise, travers de porc, souris d’agneau, parmentier de cuisse de canard, ou encore, civet de sanglier au bacon avec ses linguine et carottes fondantes. Ainsi qu’un choix de poissons, de hamburgers, et de croques monsieur.

Ambiance et fréquentations

Un joli bar, une ambiance cosy (genre jazz, avec le piano) en soirée.

Beaucoup d’européens dans cette sorte de brasserie du siècle dernier…

Pour rester dans la même veine (architecture coloniale et collection d’objets de l’ancien temps), l’hôtel restaurant La Varangue.

Les plus du Café de la Gare

• Les brunchs du dimanche
• Les cafés-concerts (piano oblige…), du mercredi au samedi, à partir de 18h
• Accès Wifi
• Terrasse, cour avec pelouse bien verte, et salle d’eau dans un wagon !