Adresse au charme discret, le restaurant Emma Planque réserve à ceux qui le connaissent une cuisine riche, fine et variée, pour un rapport qualité/prix très raisonnable.
Sommaire
Restaurant Emma Planque
Un restaurant à Antananarivo de qualité, offrant une « cuisine du monde » : française, malagasy, asiatique et italienne. Avec, particularité de l’adresse, une égale attention pour chaque plat. Et un personnel très souriant, agréable et prévenant.
On appréciera surtout la cheminée, durant les hivers où le vent souffle sur Antananarivo, lorsqu’il bruine et que l’on a envie de rentrer chez soi. Ne faites pas demi-retour ! Vous vous sentirez comme chez vous chez Emma Planque.
Une petite dizaine de tables au rez-de-chaussée d’une sobre villa, du rose sur les tables et les murs, pour honorer l’élément féminin, ainsi qu’une grande baie vitrée qui donne sur un jardin où pourront s’amuser vos enfants, grâce à un espace aménagé pour eux : balançoire, trampoline, herbe pour courir en toute liberté sous vos yeux distraits, et cependant en sécurité, puisque le bâtiment est gardé et surveillé, le quartier très calme.
Et vous, pendant ce temps, alanguis près du feu, profitant d’un service de qualité, très attentif (manque-t-il quelque chose sur votre table ? la nourriture vous convient-elle ?), bercés par les allées et venues souriantes des maîtres des lieux, au doux son d’un jazz léger, discret.
Vous l’aurez compris, le restaurant Emma Planque est idéal pour les familles, mais pas seulement. Repas entre amis, déjeuner d’affaires, ou dîner pour les amoureux (à vous de nous le dire!), le grand calme du lieu procure une retraite paisible, presque hors du temps. Mais vous l’aviez sans doute deviné, dans le nom de l’enseigne, mélange d’indolence et de refuge.
Pour vivre heureux, vivons cachés…
Oui, c’est bien cela.
Les assiettes
Du côté de la restauration, une cuisine variée, et un large choix de plats.
En entrée, foie gras (avec sa compote d’oignon et sa confiture d’hibiscus) et salades (César, Périgourdine, avec, pour cette dernière et pour ceux qui ne le sauraient pas : magret de canard, pommes de terre, et foie gras de nouveau). Puis, en vrac : tapas, nems, calamars, sushis et sashimis, omelette ou œuf poché meurette.
Mais aussi, une grande assiette de fromages (chers à Antananarivo lorsqu’ils sont importés, mais il existe aussi une production locale, dans la province d’Antananarivo, à Ambatomanga, la « colline bleue »…).
Comptez 30 000 Ar pour cette dernière assiette, 14 000 Ar pour le foie gras et entre 9 000 et 12 000 Ar pour les salades.
Du côté des plats, une grande variété, une nouvelle fois, avec notamment :
Plats
Escalope mérou braisé à la coriandre, cumin et poireaux 13 000 Ar
Rougail saucisse avec rougail citron
Un cassoulet revisité (on n’en dit pas plus…)
Fricassé de poulet façon thaï 17 000 Ar
Zébu grillé 16 000 Ar
Demi coquelet grillé avec sa crème d’algues 16 000 Ar
Côtes d’agneau grillé 16 000 Ar
Blanc de mérou
Spécialités malagasy (10 000 Ar)
Tsara maso (haricots blancs)
Tongo-kisoa (pieds de porc) sy tsara maso
Tripes
Hen’omby (viande de zébu)
Pâtes et Végétarien
Spaghetti bolognaise végétarien 8 000 Ar
Croque Madame 8 000 Ar
Gratin de légumes 10 000 Ar
Tagliatelles carbonara
Mais aussi des fondues bourguignonne et savoyarde ! A réserver aux soirées ou aux déjeuners en hiver. Respectivement 60 000 et 90 000 Ar (pour 2 personnes). Peu d’adresses en proposent à Tana, parmi lesquelles Le Carré.
Quant aux desserts, le restaurant Emma Planque vous offre ne nouvelle fois de la qualité, du standing d’Hédiard, mais moins cher :
- Crêpes
- Tarte au citron
- Fondant au chocolat 10 000 Ar
- Dôme caramel poire, sirop d’hibiscus 8 000 Ar
- Chaud froid banane 7 000 Ar
Comment s’y rendre ?
Entre Analamahitsy et Ankorondrano-Alarobia, le restaurant Emma Planque se trouve juste en face de la boulangerie Le Millénium, prisée par les expatriés pour la qualité de son pain. Un panneau vous indique le restaurant, vous n’avez qu’à descendre quelques mètres et sur la gauche vous arrêter au bâtiment blanc qui porte le nom de « Villa Fitia » (Villa de l’amour)…
Avis sur Emma Planque
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Adresse principale
Emma Planque
Ivandry
Lot II J64
Ambodivoanjo
101 Antananarivo
Madagascar
+261326346239
+261349766382
+261331147909
Horaires d’ouverture
Lundi | Midi et soir |
Mardi | Midi et soir |
Mercredi | Midi et soir |
Jeudi | Midi et soir |
Vendredi | Midi et soir |
Samedi | Midi et soir |
Dimanche | Midi |